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Cod.
2414931
Villa D'Este Home Tivoli

Casseruola in alluminio forgiato Ø 20 con fondo ad induzione


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La quntità massima disponibile è 0


29,99 €


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ULTERIORI INFORMAZIONI

Come di fronte ad una vetrina di macarons nel cuore di Parigi, un goloso
cupcake glassato e femminile, una baguette calda appena sfornata, le
ispirazioni pastello risvegliano intorno a noi l'odore buonissimo di
qualcosa che ci sazia alla sola vista.
Solleticano i nostri ricordi e risvegliando i sogni, spingendoci alla
ricerca di dettagli retrò.
Ogni elemento è inscritto nel perimetro della ricercatezza, senza cedere
agli eccessi.
La cucina pastello sceglie ingredienti iconici e vintage restituendo loro
un'anima contemporanea, delicata, pop.
Date spazio alle vostre ispirazioni in cucina.
Pancake salati con salmone affumicato e panna acida: la vostra colazione
americana
Ingredienti
180 gr di farina
1 ½ cucchiaino di bicarbonato
Sale q.b.
3 uova
100 gr di formaggio fresco
200 gr di latte
100 gr di salmone affumicato
Panna acida
Erba cipollina
Capperi dissalati
Aprite le uova e dividete gli albumi dai tuorli in due ciotole separate.
In una ciotola mescolate i tuorli, il latte, farina e bicarbonato
setacciati. Utilizzate una frusta manuale per ottenere un composto liscio
privo di grumi.
In un'altra ciotola montate gli albumi a neve ferma e incorporateli al
composto insieme al formaggio con l'aiuto di una frusta elettrica. Infine
salate.
Scaldate una pentola antiaderente con una noce di burro e versate un
mestolo di impasto.
Si formerà un disco che bisognerà cuocere su entrambi i lati.
Continuate questa operazione fino ad ottenere il numero di pancake
desiderati.
Servite in un piatto piano creando una torretta. Aggiungete il salmone, la
panna acida ed un trito di erba cipollina.
Completate il piatto con dei capperi che conferiranno al piatto la giusta
salinità.
Casseruola in alluminio forgiato.
Esterno rosa pastello
Interno robusto e antiaderente marmorizzato
Il rivestimento antiaderente in PTFE garantisce una maggiore resistenza e
durata a graffi e abrasioni.
Materiale controllato: NO NICKEL NO PFOA
5 strati di robustezza adatti a una cottura senza aggiunta di grassi.
Lo spessore di 4,5 mm la rende indeformabile e consente una distribuzione
del calore uniforme su tutta la superficie.
Dotata di fondo a induzione, può essere utilizzata su: piano a induzione,
fornello a gas, piastra elettrica e in vetroceramica.
Manici marmorizzati atermici gommati per una presa comoda e sicura.
Coperchio in vetro temperato con valvola fuoriuscita vapore e dettagli
cromati
Misure Ø 24 x h. 9,5 cm
Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie a basse temperature.
Colore Rosa
Peso prodotto 1,528 Kg.
Diametro 24,000
Dimensioni imballo 37 X 26 X 13 cm.
Peso imballo 1,750 Kg.
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